チキンキーマカレー
鶏むねひき肉で作るヘルシーなキーマカレー。野菜たっぷりで栄養バランスも良い。
主菜 25分340 kcal / たんぱく質25g / 脂質7g（1人前）寛解期OK
低脂質カレー洋風高たんぱく鶏肉寛解期向けひき肉
食事ログに追加材料
鶏むねひき肉150g
玉ねぎ1/2個
人参1/4本
ピーマン1個
カレー粉大さじ1
トマトケチャップ大さじ1
ウスターソース小さじ1
水100ml
ご飯150g
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにする
- 2
テフロンパンで玉ねぎを炒め、しんなりしたら鶏ひき肉を加えてほぐしながら炒める
- 3
人参、ピーマン、カレー粉を加えてさらに炒め、水を加えて5分煮る
- 4
ケチャップとウスターソースで味を調え、水分が飛ぶまで煮詰める
- 5
ご飯の上に盛り付けて完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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