かにかまと卵の甘酢あんかけ
かにかまと卵の甘酢あんかけ。手軽に高タンパクが摂れる中華風おかず。
主菜 15分195 kcal / たんぱく質20g / 脂質3.5g(1人前)寛解期OK活動期OK
高たんぱく活動期OK時短中華風
食事ログに追加材料
かにかまぼこ100g
卵2個
酢大さじ1
砂糖大さじ1/2
醤油大さじ1/2
水溶き片栗粉大さじ1
小ねぎ適量
作り方
- 1
かにかまをほぐし、卵を溶いて混ぜ合わせ、塩少々を加える
- 2
テフロンパンでふわっと炒り卵にして皿に盛る
- 3
小鍋に酢、砂糖、醤油、水50mlを煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつける
- 4
甘酢あんを卵にかけ、小口切りのねぎを散らす
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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