蒸し豆腐の薬味だれ
蒸してふるふるの豆腐に香味だれをかけた高タンパク副菜。消化にとても優しい。
主菜 15分135 kcal / たんぱく質20g / 脂質3.5g（1人前）寛解期OK活動期OK
低脂肪高たんぱく活動期OK時短消化に優しい和風
食事ログに追加材料
絹ごし豆腐1丁（300g）
長ねぎ（みじん切り）大さじ2
生姜すりおろし小さじ1
醤油大さじ1
酢小さじ1
かつお節1パック
作り方
- 1
豆腐を食べやすい大きさに切り、耐熱皿にのせる
- 2
ふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wで2分半加熱する
- 3
ねぎ、生姜、醤油、酢を混ぜて薬味だれを作る
- 4
温めた豆腐にかつお節をのせ、薬味だれをかけて完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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