まぐろステーキ
表面だけさっと焼くまぐろステーキ。赤身で高タンパク低脂肪のごちそう。
主菜 10分185 kcal / たんぱく質30g / 脂質2g（1人前）寛解期OK活動期OK
高たんぱく活動期OK時短魚和風
食事ログに追加材料
まぐろ赤身（刺身用ブロック）200g
醤油大さじ1
みりん大さじ1/2
にんにくすりおろし少々
大葉3枚
作り方
- 1
まぐろに塩少々をふり、テフロンパンを強火で熱する
- 2
各面を30秒〜1分ずつ焼き、表面だけ色を変える
- 3
醤油、みりん、にんにくを混ぜたたれを回しかけ、火を止める
- 4
スライスして大葉を敷いた皿に盛り付ける
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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