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エビとブロッコリーの塩炒め

プリプリのエビとブロッコリーのノンオイル炒め。高タンパク低脂肪の優秀コンビ。

主菜 15分155 kcal / たんぱく質23g / 脂質1g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂肪高たんぱく活動期OK時短
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材料

むきエビ150g
ブロッコリー1/2株(100g)
大さじ1
小さじ1/4
鶏がらスープの素小さじ1/2
片栗粉小さじ1

作り方

  1. 1

    エビに酒と片栗粉をまぶして下味をつける

  2. 2

    ブロッコリーは小房に分け、電子レンジ600Wで1分半加熱する

  3. 3

    テフロンパンでエビを炒め、色が変わったらブロッコリーを加える

  4. 4

    塩と鶏がらスープの素で味を調え、手早く炒め合わせる

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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