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鯛の塩焼き

シンプルな鯛の塩焼き。上質なタンパク質を低脂肪で摂れる和食の定番。

主菜 15分165 kcal / たんぱく質24g / 脂質3g（1人前）寛解期OK活動期OK
低脂肪高たんぱく活動期OK魚和風
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材料

鯛切り身1切れ（150g）
塩小さじ1/3
大根おろし大さじ2
すだち1/2個

作り方

  1. 1

    鯛の切り身に塩をふり、10分置いて水気を拭く

  2. 2

    魚焼きグリルまたはテフロンパンで中火で片面5分ずつ焼く

  3. 3

    皮目をパリッと焼き上げる

  4. 4

    大根おろしとすだちを添えて盛り付ける

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このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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