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ささみの大葉チーズ巻き

低脂肪チーズと大葉を巻いたささみロール。寛解期のごちそう高タンパクメニュー。

主菜 20分240 kcal / たんぱく質30g / 脂質5.5g(1人前)寛解期OK
高たんぱく寛解期向け鶏肉
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材料

鶏ささみ4本(約240g)
低脂肪スライスチーズ2枚
大葉4枚
塩・こしょう少々
大さじ1

作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り、観音開きにして薄く伸ばす

  2. 2

    大葉と半分に切ったチーズをのせて端からくるくる巻く

  3. 3

    巻き終わりを下にしてテフロンパンに並べ、酒をふって蓋をする

  4. 4

    弱火で8分蒸し焼きにし、全体に火が通ったら完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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