麻婆豆腐丼（辛さ控えめ）
辛さを抑えた優しい麻婆豆腐を丼に。鶏ひき肉で脂質を控えた寛解期向けメニュー。
主食 20分450 kcal / たんぱく質22g / 脂質8g（1人前）寛解期OK
高たんぱく中華風丼もの寛解期向け
食事ログに追加材料
絹ごし豆腐1/2丁（150g）
鶏むねひき肉60g
ご飯1膳（200g）
味噌大さじ1/2
醤油大さじ1/2
鶏がらスープの素小さじ1/2
片栗粉大さじ1/2
長ねぎ1/4本
作り方
- 1
豆腐を1.5cm角に切り、長ねぎをみじん切りにする
- 2
テフロンパンでひき肉とねぎを炒め、味噌、醤油、鶏がらスープの素、水100mlを加える
- 3
豆腐を入れて2分煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつける
- 4
ご飯の上にたっぷりかけて完成
関連レシピ
もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
SoothEats に無料登録すると、このレシピの脂質量を記録したり、1,000件以上の低脂質レシピを保存できます。
無料で始める