ひき肉としめじの丼
鶏むねひき肉としめじを甘辛く炒め煮にした丼。きのこの旨味で減塩にも。
主食 15分420 kcal / たんぱく質23g / 脂質5g（1人前）寛解期OK活動期OK
低脂肪高たんぱく和風丼もの活動期OK時短
食事ログに追加材料
鶏むねひき肉100g
しめじ1/2パック
ご飯1膳（200g）
醤油大さじ1
みりん大さじ1
生姜すりおろし小さじ1/2
作り方
- 1
しめじの石づきを取り、小房に分ける
- 2
テフロンパンでひき肉を炒め、色が変わったらしめじを加える
- 3
醤油、みりん、生姜を加えて汁気がなくなるまで炒り煮にする
- 4
ご飯の上に盛り付けて完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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