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白身魚の漬け丼

鯛やひらめなど白身魚を醤油だれに漬けた低脂肪な海鮮丼。消化にやさしい。

主食 15分380 kcal / たんぱく質22g / 脂質3g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂肪高たんぱく和風丼もの活動期OK時短
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材料

白身魚の刺身(鯛など)80g
ご飯1膳(200g)
醤油大さじ1
みりん小さじ1
大葉2枚
わさび少々

作り方

  1. 1

    醤油とみりんを混ぜて漬けだれを作る

  2. 2

    白身魚の刺身を漬けだれに10分漬ける

  3. 3

    ご飯を丼に盛り、大葉を敷く

  4. 4

    漬けた白身魚を並べ、わさびを添えて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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