鶏むね肉の生姜焼き丼
生姜の風味が食欲をそそる鶏むね肉の生姜焼き丼。豚肉の代わりに低脂肪な鶏むねを使用。
主食 20分430 kcal / たんぱく質26g / 脂質4.5g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂肪高たんぱく和風丼もの活動期OK
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鶏むね肉(皮なし)120g
ご飯1膳(200g)
生姜すりおろし大さじ1/2
醤油大さじ1
みりん大さじ1
キャベツ千切り少量
作り方
- 1
鶏むね肉を薄くそぎ切りにし、生姜、醤油、みりんに10分漬ける
- 2
テフロンパンで鶏肉を中火で両面焼き、たれも加えて煮絡める
- 3
ご飯の上にキャベツ千切りを敷く
- 4
焼き上がった鶏肉をのせ、たれをかけて完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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