鶏そぼろ丼(二色丼)
甘辛い鶏そぼろと炒り卵を並べた彩り豊かな二色丼。お弁当にもぴったり。
主食 20分440 kcal / たんぱく質26g / 脂質6g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂肪高たんぱく和風丼もの活動期OKお弁当
食事ログに追加材料
鶏むねひき肉100g
卵2個
ご飯1膳(200g)
醤油大さじ1
砂糖大さじ1/2
みりん大さじ1
生姜すりおろし小さじ1/2
作り方
- 1
鍋にひき肉、醤油、砂糖、みりん、生姜を入れ、菜箸4本でかき混ぜながら中火で炒りつける
- 2
別のテフロンパンで卵を溶いて砂糖少々を加え、菜箸で細かい炒り卵をつくる
- 3
ご飯を丼に盛り、鶏そぼろと炒り卵を半分ずつ並べる
- 4
お好みで絹さやや紅生姜を添えて完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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