鶏むねミンチの煮込みハンバーグ
だし汁でじっくり煮込んだやわらかハンバーグ。消化にとてもやさしい。
主菜 35分235 kcal / たんぱく質22g / 脂質4.5g（1人前）寛解期OK活動期OK
低脂肪高たんぱく和風ハンバーグ活動期OK消化に優しい煮込み
食事ログに追加材料
鶏むねひき肉200g
玉ねぎ1/4個
パン粉大さじ2
だし汁300ml
醤油大さじ1
みりん大さじ1
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしてレンジ加熱し冷ます
- 2
ひき肉、玉ねぎ、パン粉、塩少々を混ぜてこね、成形する
- 3
テフロンパンで両面に軽く焼き色をつける
- 4
だし汁、醤油、みりんを加え、蓋をして弱火で15分煮込む
- 5
煮汁ごと皿に盛り付けて完成
関連レシピ
もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
SoothEats に無料登録すると、このレシピの脂質量を記録したり、1,000件以上の低脂質レシピを保存できます。
無料で始める