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おからチキンハンバーグ

おからパウダーで食物繊維をプラス。しっとり仕上がる満足感の高い一品。

主菜 25分230 kcal / たんぱく質23g / 脂質5.5g(1人前)寛解期OK
高たんぱく和風ハンバーグ寛解期向け食物繊維おから
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材料

鶏むねひき肉180g
おからパウダー大さじ2
大さじ2
玉ねぎ1/4個
塩・こしょう少々
ポン酢大さじ1

作り方

  1. 1

    おからパウダーを水で戻しておく

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにしてレンジ加熱し冷ます

  3. 3

    ひき肉、おから、玉ねぎ、塩・こしょうを混ぜてこね、成形する

  4. 4

    テフロンパンで両面を焼き、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする

  5. 5

    ポン酢をかけて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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