味噌だれチキンハンバーグ
白味噌ベースの甘めのたれが鶏肉によく合う。ご飯が進むこってり味。
主菜 25分240 kcal / たんぱく質22g / 脂質5g（1人前）寛解期OK活動期OK
低脂肪高たんぱく和風ハンバーグ活動期OKご飯に合う味噌
食事ログに追加材料
鶏むねひき肉200g
玉ねぎ1/4個
パン粉大さじ2
白味噌大さじ1
みりん大さじ1
砂糖小さじ1/2
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしてレンジ加熱し冷ます
- 2
ひき肉、玉ねぎ、パン粉、塩少々を混ぜてこね、成形する
- 3
テフロンパンで両面を焼き、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする
- 4
白味噌、みりん、砂糖を混ぜたたれをハンバーグに塗り、軽く焼きつける
- 5
皿に盛り付けて完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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