ネギ塩チキンハンバーグ
刻みねぎと塩だれでさっぱりいただくハンバーグ。レモン汁が爽やかなアクセント。
主菜 25分225 kcal / たんぱく質22g / 脂質4.8g（1人前）寛解期OK活動期OK
低脂肪高たんぱく和風ハンバーグ活動期OKさっぱり
食事ログに追加材料
鶏むねひき肉200g
長ねぎ1/2本
パン粉大さじ2
塩小さじ1/3
レモン汁小さじ1
ごま油小さじ1/4
作り方
- 1
長ねぎの半分をみじん切り（タネ用）、残りを小口切り（たれ用）にする
- 2
ひき肉、みじん切りねぎ、パン粉、塩少々を混ぜてこね、成形する
- 3
テフロンパンで両面を焼き、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする
- 4
小口切りねぎ、塩、レモン汁、ごま油を混ぜてネギ塩だれを作る
- 5
ハンバーグにネギ塩だれをかけて完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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