鶏ささみハンバーグ（超低脂肪）
ささみを叩いて作る超低脂肪ハンバーグ。活動期でもしっかりたんぱく質補給。
主菜 25分175 kcal / たんぱく質25g / 脂質1.5g（1人前）寛解期OK活動期OK
低脂肪高たんぱく和風ハンバーグ活動期OK消化に優しい
食事ログに追加材料
鶏ささみ4本（約240g）
玉ねぎ1/4個
片栗粉小さじ2
塩小さじ1/4
大根おろし大さじ3
ポン酢大さじ1
作り方
- 1
ささみの筋を取り、包丁で細かく叩いてミンチ状にする
- 2
玉ねぎをみじん切りにしてレンジ加熱し冷ます
- 3
ささみミンチ、玉ねぎ、片栗粉、塩を混ぜてこね、成形する
- 4
テフロンパンで両面を焼き、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする
- 5
大根おろしとポン酢をかけて完成
関連レシピ
もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
SoothEats に無料登録すると、このレシピの脂質量を記録したり、1,000件以上の低脂質レシピを保存できます。
無料で始める