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おろしポン酢チキンハンバーグ

たっぷりの大根おろしとポン酢でいただく、消化にやさしいハンバーグ。

主菜 25分215 kcal / たんぱく質23g / 脂質4.2g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂肪高たんぱく和風ハンバーグ活動期OK消化に優しい
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材料

鶏むねひき肉200g
玉ねぎ1/4個
パン粉大さじ2
小さじ1/4
大根5cm
ポン酢大さじ2
小ねぎ少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしてレンジ加熱し冷ます

  2. 2

    大根をすりおろし、軽く水気を切る

  3. 3

    ひき肉、玉ねぎ、パン粉、塩を混ぜてこね、成形する

  4. 4

    テフロンパンで両面を焼き、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする

  5. 5

    大根おろしを乗せ、ポン酢をかけ、小ねぎを散らして完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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