しそ＆梅チキンハンバーグ
大葉と梅の香りが食欲をそそるさっぱりチキンハンバーグ。夏場にもおすすめ。
主菜 25分200 kcal / たんぱく質22g / 脂質3.8g（1人前）寛解期OK活動期OK
低脂肪高たんぱく和風ハンバーグ活動期OKさっぱり
食事ログに追加材料
鶏むねひき肉200g
大葉5枚
梅干し2個
玉ねぎ1/4個
パン粉大さじ2
塩少々
作り方
- 1
大葉を千切りにし、梅干しは種を取って叩く
- 2
玉ねぎをみじん切りにしてレンジで1分加熱し冷ます
- 3
ひき肉、大葉、梅肉の半量、玉ねぎ、パン粉、塩をこねて成形する
- 4
テフロンパンで両面を焼き、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする
- 5
残りの梅肉をトッピングして完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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