鶏ささみのマスタード焼き
粒マスタードの風味がアクセントのささみ焼き。ワンランク上の味わいで満足感あり。
主菜 20分210 kcal / たんぱく質26g / 脂質3.5g（1人前）寛解期OK活動期OK
鶏肉低脂質IBD活動期OK高たんぱく洋風マスタード
食事ログに追加材料
鶏ささみ4本（約200g）
粒マスタード大さじ1
はちみつ小さじ1
醤油小さじ1
塩・こしょう少々
レタス適量
作り方
- 1
ささみの筋を取り、観音開きにして厚みを均一にする
- 2
塩・こしょうを振り、テフロンパンで中火で両面を焼く
- 3
粒マスタード、はちみつ、醤油を混ぜ合わせてソースを作る
- 4
焼きあがったささみにソースをかけて絡める
- 5
皿にレタスを敷き、ささみを盛り付けて完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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