鶏むね肉のハーブグリル
ハーブの香りが豊かな鶏むね肉のグリル。テフロンパンで油なしで焼き上げる。
主菜 25分230 kcal / たんぱく質28g / 脂質3.5g（1人前）寛解期OK活動期OK
鶏肉低脂質IBD活動期OK高たんぱく洋風ハーブ
食事ログに追加材料
鶏むね肉（皮なし）150g
塩小さじ1/4
黒こしょう少々
乾燥バジル小さじ1/2
乾燥オレガノ小さじ1/4
レモン汁大さじ1
ベビーリーフ適量
作り方
- 1
鶏むね肉を厚さが均一になるよう観音開きにする
- 2
塩、黒こしょう、バジル、オレガノ、レモン汁をまぶして15分おく
- 3
テフロンパンを中火で熱し、油なしで鶏肉を焼く
- 4
両面にこんがり焼き色がついたら弱火にし、蓋をして5分蒸し焼きにする
- 5
スライスして皿に盛り、ベビーリーフを添えて完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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