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みたらしだんご

甘辛いたれを絡めたもちもちだんご。上新粉で作る手軽な和菓子。

おやつ 20分160 kcal / たんぱく質3g / 脂質0.3g（1人前）寛解期OK
低脂肪寛解期向け和菓子風
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材料

上新粉80g
水70ml
醤油大さじ1
砂糖大さじ2
片栗粉大さじ1
水（たれ用）80ml

作り方

  1. 1

    上新粉に水を加えてこね、小さく丸める

  2. 2

    沸騰した湯で茹で、浮き上がったら取り出す

  3. 3

    串に刺してトースターで軽く焼く

  4. 4

    鍋に醤油・砂糖・水・片栗粉を合わせ、とろみがつくまで加熱し、だんごにかける

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このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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