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さつまいも蒸しまんじゅう

さつまいもの餡を包んだ手作り蒸しまんじゅう。寛解期のおやつに。

おやつ 30分190 kcal / たんぱく質3g / 脂質1.5g(1人前)寛解期OK
低脂肪寛解期向け和菓子風
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材料

薄力粉80g
ベーキングパウダー小さじ1
さつまいも100g
砂糖大さじ3
大さじ3

作り方

  1. 1

    さつまいもを茹でて潰し、砂糖大さじ1を混ぜて餡を作る

  2. 2

    薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖大さじ2・水を混ぜて生地を作る

  3. 3

    生地で餡を包み、クッキングシートに乗せる

  4. 4

    蒸し器で15分蒸して完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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