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豆乳プリン風ゼリー

豆乳で作るプリン風のゼリー。卵不使用で消化に優しい。

おやつ 10分85 kcal / たんぱく質5g / 脂質2.5g(1人前)寛解期OK
低脂肪消化に優しい寛解期向け
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材料

調製豆乳300ml
ゼラチン5g
砂糖大さじ1.5
大さじ2

作り方

  1. 1

    ゼラチンを水でふやかす

  2. 2

    豆乳の半量を温め、砂糖とゼラチンを溶かす

  3. 3

    残りの豆乳を加えて混ぜる

  4. 4

    カップに注いで冷蔵庫で2時間冷やし固める

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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