鶏ささみの茶碗蒸し（活動期向け）
なめらかな茶碗蒸しにささみを入れてたんぱく質を補給。活動期でも食べやすい。
副菜 25分65 kcal / たんぱく質8g / 脂質3.5g（1人前）寛解期OK活動期OK
副菜活動期OK消化に優しいたんぱく質
食事ログに追加材料
卵1個
鶏ささみ1/2本
だし汁150ml
醤油小さじ1/2
塩少々
作り方
- 1
ささみを小さく切り、器に入れる
- 2
卵を溶きほぐし、冷ましただし汁・醤油・塩を加えてこす
- 3
器に卵液を注ぎ、アルミホイルで蓋をする
- 4
鍋に湯を張り、弱火で15分蒸す
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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