豆腐サラダ(和風だし)
崩した豆腐にだしと醤油をかけたサラダ風の冷たい副菜。夏にぴったり。
副菜 5分55 kcal / たんぱく質5g / 脂質3g(1人前)寛解期OK
副菜寛解期向け時短さっぱり
食事ログに追加材料
絹ごし豆腐1/2丁
きゅうり1/4本
だし汁大さじ2
醤油小さじ1
かつお節少々
作り方
- 1
豆腐を大きめのさいの目に切り、器に盛る
- 2
きゅうりを薄い輪切りにして添える
- 3
だし汁と醤油を合わせてかける
- 4
かつお節をのせて完成
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