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ポテトサラダ風卵サラダ

ゆで卵とじゃがいもをヨーグルトで和えた低脂肪サラダ。マヨネーズ不使用。

副菜 20分100 kcal / たんぱく質7.5g / 脂質5.5g(1人前)寛解期OK
副菜寛解期向けたんぱく質ノンオイル
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材料

ゆで卵2個
じゃがいも1個
無脂肪ヨーグルト大さじ2
少々
こしょう少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて茹で、柔らかくなったらつぶす

  2. 2

    ゆで卵を粗く刻む

  3. 3

    じゃがいもとゆで卵を合わせ、ヨーグルト・塩・こしょうで和える

  4. 4

    冷蔵庫で少し冷やして味をなじませる

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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