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だし巻き卵

だしをたっぷり含んだふわふわの卵焼き。冷めても美味しい定番副菜。

副菜 15分90 kcal / たんぱく質7g / 脂質5g(1人前)寛解期OK
副菜寛解期向け定番お弁当
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材料

2個
だし汁大さじ3
薄口醤油小さじ1/2
砂糖小さじ1
少々

作り方

  1. 1

    卵を溶きほぐし、だし汁・醤油・砂糖・塩を加えて混ぜる

  2. 2

    テフロンの卵焼き器を中火で温める

  3. 3

    卵液を3回に分けて流し入れ、巻いていく

  4. 4

    形を整えて、食べやすい大きさに切って完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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