白菜のレンジ蒸し（生姜あんかけ）
レンジで蒸した白菜に生姜風味のあんをかけた一品。体が温まる。
副菜 10分22 kcal / たんぱく質1.5g / 脂質0.1g（1人前）寛解期OK活動期OK
副菜活動期OK消化に優しい時短
食事ログに追加材料
白菜3枚
だし汁100ml
醤油小さじ2
生姜すりおろし小さじ1/2
片栗粉小さじ1
作り方
- 1
白菜をざく切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ電子レンジで3分加熱する
- 2
小鍋にだし汁・醤油・生姜を入れ温める
- 3
水溶き片栗粉でとろみをつけてあんを作る
- 4
蒸した白菜にあんをかけて完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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