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キャベツとにんじんのホイル蒸し

アルミホイルで包んで蒸し焼きにした温野菜。甘みが凝縮して美味しい。

副菜 20分30 kcal / たんぱく質1.5g / 脂質0.1g（1人前）寛解期OK
副菜寛解期向け低脂肪ノンオイル
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材料

キャベツ2枚
にんじん1/3本
塩少々
ポン酢大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、にんじんは薄い短冊切りにする

  2. 2

    アルミホイルに野菜をのせ、塩をふって包む

  3. 3

    フライパンに並べ、蓋をして弱火で15分蒸し焼きにする

  4. 4

    ポン酢をかけて完成

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このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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