大根の梅和え
薄切りにした大根を梅肉で和えたさっぱり副菜。食欲がない時にもおすすめ。
副菜 10分20 kcal / たんぱく質0.5g / 脂質0.1g（1人前）寛解期OK
副菜寛解期向け低脂肪さっぱり
食事ログに追加材料
大根5cm
梅干し1個
醤油小さじ1/2
みりん小さじ1/2
作り方
- 1
大根を薄いいちょう切りにし、塩少々をふって5分おく
- 2
水気をしっかり絞る
- 3
梅干しの種を取り、包丁で叩いてペーストにする
- 4
大根と梅肉・醤油・みりんを和えて完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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