かぼちゃのそぼろあんかけ
鶏むねひき肉のそぼろあんをかけたかぼちゃの煮物。たんぱく質も一緒に摂れる。
副菜 25分95 kcal / たんぱく質6g / 脂質2.5g(1人前)寛解期OK
副菜寛解期向けビタミンたんぱく質
食事ログに追加材料
かぼちゃ200g
鶏むねひき肉50g
だし汁200ml
醤油大さじ1
みりん大さじ1
片栗粉小さじ1
作り方
- 1
かぼちゃの種を取り、一口大に切る
- 2
だし汁に醤油・みりんを加え、かぼちゃを煮る(15分)
- 3
別の鍋でひき肉をだし少量で炒り煮し、水溶き片栗粉でとろみをつける
- 4
煮たかぼちゃにそぼろあんをかけて完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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