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冷奴(薬味たっぷり)

定番の冷奴をたっぷりの薬味で。手軽にたんぱく質を摂れる一品。

主菜 5分115 kcal / たんぱく質10g / 脂質4.5g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂肪活動期OK時短豆腐
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材料

絹ごし豆腐1丁
青ねぎ2本
生姜すりおろし小さじ1
かつお節1パック
醤油適量

作り方

  1. 1

    豆腐を半分に切って器に盛る

  2. 2

    青ねぎを小口切りにする

  3. 3

    豆腐の上にねぎ、かつお節、生姜を乗せる

  4. 4

    醤油をかけていただく

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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