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ほたてと大根の煮物

ほたて缶の旨味で大根をじっくり煮る。出汁いらずの簡単煮物。

主菜 25分110 kcal / たんぱく質12g / 脂質0.5g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂肪活動期OK和風缶詰活用
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材料

ほたて缶(水煮)1缶
大根1/3本
醤油大さじ1
みりん大さじ1
200ml

作り方

  1. 1

    大根を1.5cm幅のいちょう切りにし、下茹でする

  2. 2

    鍋に水、ほたて缶を汁ごと入れる

  3. 3

    大根と調味料を加え、弱火で15分煮含める

  4. 4

    大根に味が染みたら完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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