えびと豆腐の中華煮
えびの旨味と豆腐を中華風に煮た一品。あんかけでとろり。
主菜 15分155 kcal / たんぱく質18g / 脂質3.5g（1人前）寛解期OK
低脂肪寛解期向け中華風あんかけ
食事ログに追加材料
むきえび100g
絹ごし豆腐1/2丁
鶏がらスープの素小さじ1
水200ml
醤油小さじ1
片栗粉大さじ1
作り方
- 1
豆腐を2cm角に切る。えびは背わたを取る
- 2
鍋に水と鶏がらスープの素を入れて煮立てる
- 3
えびと豆腐を入れ、醤油で味を調え3分煮る
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつけて完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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