鮭フレーク（手作り・低脂肪）
自家製の鮭フレーク。ご飯やお粥のトッピングに常備したい。
主菜 15分250 kcal / たんぱく質36g / 脂質7.5g（1人前）寛解期OK
寛解期向け作り置き魚料理トッピング
食事ログに追加材料
生鮭切り身2切れ（約200g）
酒大さじ2
塩小さじ1/2
みりん小さじ1
作り方
- 1
鮭を耐熱皿に入れ酒をふり、ラップしてレンジ600Wで3分加熱
- 2
皮と骨を取り除く
- 3
フライパンに入れ、箸で細かくほぐしながら炒る
- 4
塩とみりんで味付けし、水分を飛ばして完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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