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まぐろ赤身のステーキ風

まぐろの赤身をテフロンパンでさっと焼く。高たんぱく低脂肪の一品。

主菜 10分170 kcal / たんぱく質24g / 脂質1.8g(1人前)寛解期OK
低脂肪寛解期向け高たんぱく時短
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材料

まぐろ赤身(サク)150g
醤油大さじ1
みりん大さじ1
生姜すりおろし小さじ1
大葉2枚

作り方

  1. 1

    まぐろに塩をふって水気を拭く

  2. 2

    テフロンパンを強火で熱し、各面30秒ずつ焼く

  3. 3

    醤油、みりん、生姜を合わせたたれを回しかける

  4. 4

    スライスして大葉を添える

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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