鮭の塩焼き（テフロンパン）
皮ごとテフロンパンで焼くシンプルな塩鮭。脂質はやや高めなので寛解期に。
主菜 15分160 kcal / たんぱく質20g / 脂質8.5g（1人前）寛解期OK
寛解期向け魚料理シンプル和風
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生鮭切り身1切れ（約100g）
塩少々
大根おろし適量
醤油少々
作り方
- 1
鮭に塩をふり10分おき、出てきた水気を拭く
- 2
テフロンパンを中火で熱し、皮面から焼く
- 3
3〜4分焼いたら裏返し、さらに3分焼く
- 4
大根おろしと醤油を添えていただく
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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