たらの卵とじ
ふわふわの卵でたらをとじた優しい味わい。お粥のお供にも。
主菜 15分195 kcal / たんぱく質22g / 脂質5.2g(1人前)寛解期OK活動期OK
活動期OK魚料理卵とじ消化に優しい
食事ログに追加材料
たら切り身2切れ(約200g)
卵2個
だし汁150ml
醤油大さじ1
みりん大さじ1
作り方
- 1
たらを一口大に切る
- 2
鍋にだし汁、醤油、みりんを入れて煮立てる
- 3
たらを入れ、蓋をして5分煮る
- 4
溶き卵を回し入れ、半熟で火を止める
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