鶏むね肉のサラダ仕立て
しっとり茹でたむね肉と柔らかい野菜を和風ドレッシングで。
主菜 20分280 kcal / たんぱく質28g / 脂質3.5g（1人前）寛解期OK
高たんぱく寛解期向けさっぱりサラダ
食事ログに追加材料
鶏むね肉（皮なし）1枚（約250g）
レタス2枚
トマト1/2個
きゅうり1/2本
ポン酢大さじ2
酒大さじ1
作り方
- 1
鍋に水と酒を入れ沸騰させ、むね肉を入れ火を止め蓋をして20分放置
- 2
むね肉を取り出し冷まして薄くスライスする
- 3
野菜を食べやすい大きさに切る（レタスはちぎる）
- 4
器に野菜を敷き、むね肉を並べてポン酢をかける
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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