マルゲリータピザ（低脂質版）
ノンオイル生地にトマトソースとチーズ。本格的なピザが脂質8gで楽しめる。
主食 50分380 kcal / たんぱく質18g / 脂質8g（1人前）寛解期OK
低脂質イタリアン洋風ピザチーズ寛解期向け
食事ログに追加材料
強力粉80g
水45ml
ドライイースト小さじ1/2
砂糖小さじ1/2
塩ひとつまみ
カットトマト缶大さじ3
モッツァレラチーズ25g
カッテージチーズ30g
バジルの葉4〜5枚
オレガノ（乾燥）少々
作り方
- 1
ボウルに強力粉、ドライイースト、砂糖を入れ、水を加えてこねる。塩を加えてさらに5分こね、ラップをして30分発酵
- 2
トマト缶に塩とオレガノを混ぜてソースを作る
- 3
生地をできるだけ薄く丸く伸ばし、クッキングシートに乗せる
- 4
トマトソースを塗り、モッツァレラとカッテージチーズを散らす
- 5
250度に予熱したオーブンで10〜12分焼く
- 6
焼き上がりにバジルの葉を乗せて完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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