ミートソーススパゲッティ（低脂質版）
鶏むねひき肉で作るミートソース。高たんぱく低脂質で食べ応え十分。
主食 30分420 kcal / たんぱく質26g / 脂質4g（1人前）寛解期OK活動期OK
低脂質イタリアン洋風パスタ鶏肉高たんぱく寛解期向け活動期OK
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スパゲッティ80g
鶏むねひき肉80g
カットトマト缶1/2缶（200g）
玉ねぎ1/4個
人参2cm（すりおろし）
にんにく1/2片
コンソメ小さじ1
ケチャップ大さじ1
ウスターソース小さじ1
塩・こしょう少々
乾燥バジル少々
作り方
- 1
玉ねぎ・にんにくをみじん切り、人参をすりおろす
- 2
テフロンパンで玉ねぎとにんにくを中火で炒め、透き通ったら鶏むねひき肉を加えてほぐしながら炒める
- 3
人参、トマト缶、コンソメ、ケチャップ、ウスターソースを加え、蓋をして弱火で15分煮込む
- 4
スパゲッティを茹で、ミートソースをかけてバジルを振る
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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