ささみの生姜焼き風
テフロンパンで油なしで焼く生姜焼き風。しっかり味でご飯が進む。
主菜 15分260 kcal / たんぱく質28g / 脂質1.5g（1人前）寛解期OK
高たんぱく寛解期向け和風ご飯に合う
食事ログに追加材料
鶏ささみ4本（約240g）
醤油大さじ1.5
みりん大さじ1
生姜すりおろし小さじ2
片栗粉小さじ1
作り方
- 1
ささみの筋を取り、そぎ切りにする
- 2
醤油、みりん、生姜を合わせた漬けだれに10分漬ける
- 3
片栗粉を薄くまぶし、テフロンパンで両面を焼く
- 4
残った漬けだれを回しかけ、絡めて完成
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