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温かいかけそば

シンプルな温かいかけそば。そばは消化を助けるルチンも含む。寛解期向け。

主食 15分300 kcal / たんぱく質10g / 脂質1g（1人前）寛解期OK
低脂肪寛解期向け時短
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材料

そば1束
だし汁400ml
醤油大さじ1.5
みりん大さじ1
ねぎ少々

作り方

  1. 1

    だし汁に醤油・みりんを加え温める

  2. 2

    そばを茹でて水で洗い、ぬめりを取る

  3. 3

    器にそばを盛り、温かいつゆをかける

  4. 4

    ねぎの小口切りを添えて完成

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このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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