親子丼(低脂肪版)
鶏むね肉を使った低脂肪の親子丼。だしの旨味がしっかり効いた優しい味。
主食 20分400 kcal / たんぱく質24g / 脂質5.5g(1人前)寛解期OK
低脂肪高たんぱく寛解期向け
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ご飯茶碗1杯
鶏むね肉(皮なし)80g
卵1個
玉ねぎ1/4個
だし汁100ml
醤油大さじ1
みりん大さじ1
作り方
- 1
鶏むね肉を薄くそぎ切りにする
- 2
玉ねぎを薄切りにし、だし汁・醤油・みりんで煮る
- 3
鶏肉を加えて火を通す
- 4
溶き卵を回し入れ、半熟で火を止め、ご飯に乗せる
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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