さつまいもがゆ
ほんのり甘いさつまいもを加えたお粥。食物繊維は皮を除いて控えめに。寛解期向け。
主食 30分370 kcal / たんぱく質5g / 脂質0.2g（1人前）寛解期OK
低脂肪消化に優しい寛解期向け
食事ログに追加材料
白米1/2合
水500ml
さつまいも80g
塩ひとつまみ
作り方
- 1
さつまいもの皮を厚めにむき、1cm角に切って水にさらす
- 2
米を洗い、鍋に水・さつまいもと一緒に入れる
- 3
中火にかけ、沸騰したら弱火にして25分煮る
- 4
塩で味を調え、さつまいもが崩れるくらい柔らかければ完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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