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卵がゆ

溶き卵をふんわり混ぜ込んだ優しいお粥。たんぱく質も摂れて活動期の栄養補給に最適。

主食 25分290 kcal / たんぱく質10g / 脂質2.5g(1人前)寛解期OK活動期OK
低脂肪消化に優しい活動期OK時短
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材料

白米1/2合
500ml
1個
少々
醤油小さじ1/2

作り方

  1. 1

    米を洗い、鍋に水と一緒に入れて中火にかける

  2. 2

    沸騰したら弱火にして20分煮る

  3. 3

    溶き卵を回し入れ、ゆっくりかき混ぜる

  4. 4

    塩と醤油で味を調えて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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