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ささみと野菜のスープ煮

ささみと柔らかく煮た野菜のコンソメスープ。一皿で栄養がしっかり摂れる。

主菜 25分140 kcal / たんぱく質18g / 脂質1g(1人前)寛解期OK活動期OK
スープ低脂肪活動期OKバランス食
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材料

鶏ささみ2本
にんじん1/2本
じゃがいも1個
コンソメ1個
400ml
少々

作り方

  1. 1

    野菜を小さめの一口大に切る

  2. 2

    鍋に水とコンソメ、野菜を入れて煮る

  3. 3

    ささみを加え、火が通るまで煮る

  4. 4

    ささみをほぐし、塩で味を調えて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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