具なし茶碗蒸し
具材なしのシンプル茶碗蒸し。活動期でも安心の最小限レシピ。
副菜 20分80 kcal / たんぱく質7g / 脂質5g(1人前)寛解期OK活動期OK
副菜消化に優しい活動期OK時短
食事ログに追加材料
卵2個
だし汁300ml
塩少々
醤油小さじ1/2
作り方
- 1
卵を溶きほぐし、冷ましただし汁と調味料を混ぜる
- 2
ざるでこして器に注ぐ
- 3
蒸し器で弱火12分蒸す
- 4
表面がぷるんと固まったら完成
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もっと見るこのレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。
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