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ささみの梅肉和え

茹でたささみを梅肉で和えたさっぱりおかず。食欲がない時にも。

副菜 10分70 kcal / たんぱく質15g / 脂質0.8g(1人前)寛解期OK活動期OK
副菜低脂肪活動期OK時短
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材料

鶏ささみ2本
梅干し2個
醤油小さじ1
大葉3枚

作り方

  1. 1

    ささみを茹でて冷まし、手でほぐす

  2. 2

    梅干しの種を取り、包丁で叩いてペーストにする

  3. 3

    ささみと梅肉、醤油を和える

  4. 4

    大葉の千切りを添えて完成

このレシピは一般的な情報です。個人の症状や体質に合わない場合があります。新しい食材・食品を試す際は少量から始め、体調の変化に注意してください。

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